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【糯米排骨南瓜盅的做法有哪些呢-】

发布时间:2019-09-13 19:48:35

美味的佳肴在生活当中是必不可少的,这是人们享受生活的重要做法,利用各种食材来种子美味佳肴不仅能够增加食用的趣味,还能够不错各种营养元素,防止身体出现各种营养不良等等症状,例如,糯米就是生活中非常受欢迎的谷物食材,可以用来糯米来制作美味南瓜盅,下面就来给大家介绍一下糯米排骨南瓜盅的做法有哪些吧。1、将排骨洗净,斩成麻将块大小。2、糯米洗净,和排骨放在一起加入生抽、料酒、胡椒粉、盐、鸡精腌制入味,尽量保持容器底部有些汤汁。 、南瓜用小刀斜着插入左一刀右一刀,不断做w形直到一圈相连。4、用不锈钢汤勺将南瓜内部挖空、做成盅状。5、将腌好的排骨放入微波专用器皿中,中火10分钟。也可上笼蒸至7成熟,我嫌时间太久用微波了。(这样排骨半熟,再放南瓜里蒸比较易熟)6、将排骨糯米一同填入南瓜盅内。7、蒸锅里放够足量的水,放入南瓜蒸50--60分钟即可。1、糯米提前泡一夜,控去水分备用。2、生姜切片,香葱切成段。 、排骨洗净后与冷水同时入锅,煮沸后撇去浮沫,捞出。4、排骨中加入料酒蚝油老抽,白胡椒粉,盐和少许糖。5、抓匀后,淋上一些食用油,继续抓匀。6、放入葱姜抓匀后,蒙上保鲜膜,入冰箱冷藏 小时,或者更久一点。。7、腌制排骨的同时,来做个南瓜盅。利用工具将南瓜切个盖,挖去里面的瓤和籽。8、排骨腌好后,挑去葱姜。9、将糯米倒进来,抓匀。10、将糯米排骨均匀码在盘子中。11、上蒸锅,蒸大约40到50分钟。12、糯米排骨蒸好后取出来,其实,糯米排骨到这一步就可以吃了。1 、将糯米排骨翻拌一下。14、放入南瓜盅。15、将南瓜放入蒸锅中,蒸20分钟的样子。16、南瓜熟了,就可以取出来,撒上一些葱花装饰一下。

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